Сыр Горный имеет однородную светло-жёлтую окраску, средней твёрдости плотную и пластичную структуру, сыр хорошо режется, без появления «катышков» и не прилипает к ножу. По вкусу Горный чуть кисловатый, сливочный, с ярким ароматом. Рисунок неоднородных глазков расположен по всему сыру. На головке сыра имеется плотная натуральная корочка. Сыр Горный - универсальный продукт, подходит для самостоятельного использования в качестве закуски или перекуса, идеален для бутербродов и канапе, отлично плавится и поэтому подходит для приготовления горячих бутербродов, жульенов, пиццы, пасты, запечённых овощей, мяса и птицы. Сыр добавляют в салаты с консервированной фасолью и сухариками. Обратите внимание - здесь Горный продается кусочками от 100г. Если вы укажете количество 5, то это будет кусочек на 500 гр. Если Вам нужны несколько кусочков, напишите об этом в примечании в корзине.